Hi Sobat WikiWu!

yang baru lagi dari WikiWirausaha adalah Program Pemberdayaan Petani Kopi kerjasama dengan Indonesia Coffee Academy nih.

Kadin Indonesia bekerjasama dengan ICA (Indonesia Coffee Academy) membangun program pemberdayaan petani kopi. Mengapa pemberdayaan petani kopi itu penting? bisa sobat WikiWu lihat pada gambar dibawah ini:

sayangnya, kesejahteraan Petani Kopi di Indonesia ini, masih banyak yang tidak terapresiasi. sementara ekspor kopi Indonesia itu nilainya besar sekali, mencapai 1.15 Juta USD loh di tahun 2022. Apalagi total areal perkebunan kopi di Indonesia itu luasnya mencapai 1.25 jt Hektar. ini adalah potensi yang besar untuk dikembangkan.

Berikut adalah peta persebaran kopi di Indonesia. Ada banyak sekali ragam dan jenis kopi di Indonesia kan sobat! ini adalah potensi yang besar. sangat disayangkan jika Petani kopi tidak berkembang. Namun proses pengembangan biji kopi hingga menjadi secangkir kopi itu panjang loh. alurnya dapat dilihat pada infografis dibawah ini:

Karena proses pembuatan kopi sangat panjang, untuk itu penting bagi kita untuk menghargai prosesnya, apalagi menghargai petaninya. Karena Petani Kopi yang telah berjasa menanam dan memanen biji kopi tersebut.

Selain menghargai petani, menghargai hasilnya juga menjadi sebuah keharusan. hasilnya adalah biji kopi yang berkualitas tinggi seperti specialty coffee. berikut beberapa jenis specialty coffee yang berasal dari Indonesia.

sebagai bentuk pemberdayaan petani kopi, maka Kadin Indonesia bersama dengan ICA akan mengadakan program kursus hingga beasiswa bagi petani Kopi seluruh Indonesia agar teman-teman petani kopi bisa semakin paham dalam mengelola biji kopi dan mengembangkan usaha kopi, hingga menjadi champion di daerah.

nantikan program ini selanjutnya di Instagram @wikiwirausaha dan pada page ini ya!